Amendoim pralinê
(Aquele amendoim que vende em carrinho de pipoca, sabe qual é? Ah, dá pra fazer com coco também!)
Ingredientes
Rendimento 10 porções
- 2 xícaras (chá) de amendoim torrado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- meia colher (chá) de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó (Opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela de fundo largo, coloque o amendoim, o açúcar, o fermento, o Chocolate e meia xícara (chá) de água
- Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando
- Quando começar açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem
- Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira
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